子どもができる前まで、料理なんてほとんどできなかったのですが、子どもたちも大学生 ...

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ねきたっぷりのネギ焼き

白ネギたっぷり使ったネギ焼き、苦手な人にもおススメ、
材料: 白ネギ、小麦粉、たまご、紅生姜、ごま油、豚肉、ネギ

簡単ミートソース、トマトたっぷり

作りおきしておくと便利、余ったらトーストの上にのせてチーズをかけて焼けば、豪華パンピ ...
材料: ひき肉、玉ねぎ、塩胡椒、ブイヨン、カットトマト、お水、ペンネ

クリスマスお寿司でブッシュドノエル

クリスマス、ケーキも良いけど、お寿司はいかが?
材料: 酢めし、海苔、カニカマ、魚肉ソーセージ、たまご焼き、お肉を甘辛く炒めたもの、きゅうり

白菜と薄あげの和え物

この時期の野菜の白菜、鍋だけでなく和え物にしてみては(^^)、おかずの一品にいかがか ...
材料: 薄あげ、白菜、湯、ごま油、ポン酢、ゴマ

チーズ入りコロッケ

この時期に北海道から取り寄せしてるジャガイモでコロッケ作り、今回は棒チーズが余ってた ...
材料: ジャガイモ、にんじん、湯、ひき肉、玉ねぎ、油、バター、チーズ、小麦粉、パン粉