(*^^*)初めまして、まるエモンです。もともとは、料理人として働いていたのです ...

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☆豚肉とごぼうの柳川風☆

シャキシャキごぼうと旨みたっぷりの豚肉を卵でとじて、少し甘めに仕上げるのが我が家流〜 ...
材料: 豚バラスライス、ごぼう、卵、三つ葉、☆水、☆醤油、☆みりん、☆上白糖

サクサク♪美味しい! おでんコロッケ

残ったおでんと汁を使ったリメイクメニュー! ひっくり返したお揚げの衣がサックサク♪で ...
材料: おでんの残りの具、じゃが芋、油揚げ、サラダ油

⁂ 苺のティラミス ⁂

子どもむけに苺と合わせて❤︎ カステラで簡単、手軽に!クリスマスやホームパーティーに ...
材料: カステラ、マスカルポーネ、生クリーム、グラニュー糖、卵黄、卵白、レモン汁、カゴメ野菜 ...

オレオ☆レアチーズケーキ

ババロアチックな軽~いチーズムースに、オレオを組み合わせたちょっと大人な感じのレアチ ...
材料: オレオ、クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト、グラニュー糖、板ゼラチン、白ワイン、 ...

ラックラク〜♬炊飯器肉じゃが

材料を全て入れて炊飯ボタンん押すだけ! 煮崩れもなく、しっかりと味のしみ込んだ肉じゃ ...
材料: 豚バラ肉スライス、じゃがいも(中)、人参(小さめ)、玉ねぎ(中)、しらたき、☆醤油、 ...

☆チェダーチーズと人参のマフィン☆

ホットケーキミックスで簡単♬ 朝食や軽食用に、甘さ控え目にしました(*^^*) 焼き ...
材料: ホットケーキミックス、グラニュー糖、バター、牛乳、卵、人参(すりおろし)、チェダーチ ...

焼き茄子のチーズ味噌田楽

フライパンで簡単!焼き茄子の洋風田楽です♪ おつまみにも、もう1品欲しいときにもピッ ...
材料: 茄子、クラフト切れてるチーズ(カマンベール入り)、☆味噌、☆上白糖、☆みりん、☆料理 ...

しっとりもちもち☆バナナマフィン☆

ホットケーキミックスで簡単♬ 優しいバナナの甘さの、もちもち食感のマフィンが簡単に作 ...
材料: ホットケーキミックス、バナナ、グラニュー糖、バター、牛乳、全卵

なめたけと鶏ひき肉の春巻き

どこのお家の冷蔵庫にもありそうな、常備菜的存在のなめたけ!を使った簡単春巻きです(^ ...
材料: 春巻きの皮、鶏ひき肉(豚でもOK!)、にら、なめたけ(減塩)、椎茸、醤油、ごま油、サ ...

揚げない!焼き鮭の南蛮漬け☆

揚げずにできるので、簡単、ヘルシー♬ 子どもでも食べやすいように優しい味に仕上げまし ...
材料: 鮭、☆だし汁、☆醤油、☆上白糖、酢、玉ねぎ、人参、ピーマン、片栗粉