いつも皆様のレシピに助けられています。私のお送りするつくれぽにお返しのつくれぽは ...

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キャベツのおかかチーズ和え

キャベツをレンチンしておかかと粉チーズを混ぜてみました。 娘が超お気に入りになったの ...
材料: キャベツ、昆布だし(または鰹だし、めんつゆ、白だしなど)、鰹節(鰹ソフトふりかけ)、 ...

お餅入り白菜のクリーム煮

冬になると食べたくなる白菜のクリーム煮、お餅をどろどろに煮とかしてとろみをつけます
材料: 白菜、チンゲン菜、塊ロースハム、水、切り餅、牛乳、鶏がらスープの素、塩コショウ、水溶 ...

新玉ねぎ&春キャベツの粒マスマヨ和え

春キャベツと新玉ねぎを蒸し煮して甘さを引き出します。ご飯にもパンにも合います。
材料: 春キャベツ、新玉ねぎ、鶏ガラスープの素、粒マスタード(チューブ)、マヨネーズ、ハーブ ...

わかめご飯と蒸し大豆のおにぎり

わかめご飯と蒸し豆の栄養バランスの良いおにぎりです。
材料: 炊きたてご飯、わかめご飯のもと、蒸し大豆

菜の花と焼き鮭のおにぎり

旬の菜の花と焼き鮭ほぐしを混ぜ混んだおにぎりです。野菜とタンパク質が一度に取れるので ...
材料: ご飯、菜の花、塩、めんつゆ、焼き鮭(甘塩)、だしのもと、白ごま、焼き海苔

マグロのアラのお魚バーグ

マグロのあらでハンバーグを作りました。魚嫌いの子もモリモリ食べます
材料: マグロのアラ、長ネギ、塩、しょうが、サラダ油、きび糖、醤油、みりん、すりごま

マグロのあらの五目煮

マグロのあら煮を具だくさんの野菜とともに煮ました。
材料: マグロのあら、大根、人参、昆布、蒟蒻、椎茸、ごま油、生姜、にんにく、酒、キビ糖、醤油 ...

風邪の引き始めに喉痛に りんご生姜湯

喉がちょっと痛いなと言うときに飲むドリンク。りんごの香りに癒やされて、生姜と蜂蜜でポ ...
材料: りんご、生姜、蜂蜜、お湯

なめこの彩り味噌汁

栄養豊富ななめこと彩りいい野菜を合わせてお味噌汁にしました。
材料: なめこ、人参、ネギの青い部分、キャベツ、豆腐、味噌(ダシ入り)、水

超かんたん いわしクリーミーうどん

いわしの缶詰めを使ってクリーミーなうどんを作りました。
材料: 茹でうどん、キャベツ、玉ねぎ、ネギ、いわしの味噌煮缶(水煮缶でもOK)、水、牛乳、水 ...
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