料理好きのしばチャンです。料理は素人ですが作るのは好きです、レシピを見て美味しそ ...

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鏡もちでぜんざい

今日は鏡開き、鏡餅を開き(割って)ぜんざいを食べる日ですよ(^^♪
材料: 小豆、グラニュー糖、塩、お餅

具だくさんコロ入りかす汁

我が家のかす汁は具だくさんなので主食になっています。コロ(くじらの皮)は無ければ入れ ...
材料: コロ(くじらの皮)、甘塩鮭、豚こま切れ、こんにゃく、あぶらあげ、大根、人参、里芋、だ ...