岩手県で山菜を栽培し苗を販売しています。「山菜をより手軽に食べてもらいたい!」そ ...

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キクイモの醤油漬け(浅漬け)

たまには醤油味でお楽しみください
材料: キクイモ、そばつゆ

チョロギの味噌漬け

とっても簡単に作れます。
材料: チョロギ、味噌、みりん

キクイモのチップス

チップスなのにあっさりと食べやすいおやつです
材料: キクイモ、サラダ油(揚げ用)、塩