お店の料理や市販品の半額くらいの材料費で、85%以上近い味orうまい味を出したい ...

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簡単、時短! しっかり味の、牛丼(豚丼)

1人分から作れて、牛肉がカタクならない、しっかり味の牛丼です。
材料: 牛肉 (豚肉でも美味しい)、玉ねぎ(中)、①砂糖(きび砂糖)、②しょうゆ類、├濃口し ...

エバラすき焼のたれで「マイルド」を再現!

「エバラすき焼きのたれ」を使って、西日本版の「マイルド」の味を9割再現! すき焼き以 ...
材料: エバラすき焼きのたれ (=東日本版)、めんつゆ(2倍濃縮)、本みりん、砂糖(きび砂糖 ...