誰にでも簡単にできるように、作り方にはできる限り写真を載せるようにしています。自 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/3 ページ

簡単 美味しい きゅうり 浅漬け

暑い季節に冷たくて、食べやすいさっぱりとした浅漬けです。作り置きも出来て簡単です。
材料: キャベツ、ニンジン、きゅうり、塩昆布、白だし、めんつゆ、ゴマ(お好みで)、みょうが  ...

ごぼう れんこん きんぴら 簡単

ごぼうとれんこんのきんぴらです。ごぼうの美味しさとれんこんの食感を楽しめます。味を油 ...
材料: ごぼう、れんこん、油揚げ、鷹の爪、油、ごま油、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、ゴマ

おもち 焼き方 簡単 フライパン

おもちを焼く機会が多くなるお正月ですが、簡単に時短で焼く方法を試行錯誤しました。おも ...
材料: 切り餅、水、クッキングペーパー

おぞうに 愛知県あたりのシンプル雑煮

愛知県のあたりでよく食べられている雑煮です。白だしだけで作るシンプルなものですが、そ ...
材料: 水、白だし、ちくわ、かまぼこ(お好み)、カニカマ(お好み)、小松菜(もち菜/正月菜) ...

ほうじ茶 古い煎茶 自分で焙煎 おいしい

いつ買ったか忘れてしまったちょっといい煎茶、香りが変わってしまったけど捨てるのはもっ ...
材料: 煎茶

土鍋で炊飯 美味しいごはん 基本の料理

たまにはお米を土鍋やお鍋で炊いてみませんか?少しのお米でも短時間でふっくら炊飯できま ...
材料: お米(1合を180ccとしています)、水

紅白なます スライサー 簡単 おいしい

お正月の定番料理ですが、包丁で切る作業が多くて手間に感じますが、スライサーで簡単に調 ...
材料: 大根、ニンジン、食塩、レモン酢、ハチミツ

芋きんとん 正月料理 簡単 おいしい

お正月料理の芋きんとんです。最近はブランド芋が安く買えますので、味の違いを楽しめます ...
材料: 芋(紅はるか)、砂糖、ハチミツ、塩、クチナシの実、レモン汁(お好みで)、リンゴ(アレ ...

カボチャ 煮付 簡単 時短

ハロウィンが近くなると、カボチャが安くて美味しい季節になります。色がきれいで甘めでお ...
材料: カボチャ、砂糖、しょうゆ、ミリン、酒、水

肉じゃが 簡単 時短 おいしい

定番の肉じゃがです。時短で調理可能なようにするためにジャガイモとニンジンをレンジでチ ...
材料: 豚肉 切り落とし、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、こんにゃく(お好みで)、ごま油、すき ...