2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中 ...

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バナナ&チキンラーメン

パリポリのチキンラーメンの歯ごたえと旨み・塩味がバナナの甘さに、いい具合に絡み合いま ...
材料: バナナ、チキンラーメン

バニラアイス&チキンラーメン

バニラアイスの甘みにチキンラーメンの塩味と風味が交わって、さっぱりとした味わいになり ...
材料: バニラアイス、チキンラーメン(砕いたもの)

納豆&バナナ&クリームチーズ

和洋の発酵食品が混じり合って複雑な旨みが生まれます。バナナの甘みも加わると、何故かス ...
材料: 納豆、バナナ、クリームチーズ、刻みパセリ(乾燥)

サツマイモとリンゴのハンバーグ?

サツマイモがメインのハンバーグ?サツマイモの甘みにリンゴの酸味と甘み。そこに牛肉の旨 ...
材料: サツマイモ、リンゴ、牛ミンチ、卵、パン粉、牛乳、塩、コショウ、バター(ミンチ炒め用) ...

アボカドと魚ニソ&チーズのレモン和え

アボカドを塩とレモン汁でさっぱりと。魚肉ソーセージの旨味もプラスして。
材料: アボカド、魚肉ソーセージ、塩、レモン汁

アボカドとらっきょうのマヨネーズ和え

ねっとりしたアボカドにらっきょうの酸味とマヨネーズと混ぜて、爽やかなアテになりました ...
材料: アボカド、らっきょう、マヨネーズ

アボカドのポテトチップス和え

ねっとり食感のアボカドとサクサクのポテトチップスの食感のコントラストがビールの友に最 ...
材料: アボカド、ポテトチップス、バター、塩、レモン汁

アボカドの梅肉&かつお節和え

梅肉の酸味とかつお節の旨味でアボカドが苦手な人でも美味しくいただけるかと。
材料: アボカド、梅干、醤油、かつお節

アボカドの冷製ポタージュ

アボカドでビシソワーズ?玉ねぎの甘味が加わってドロっとした夏に嬉しい冷製スープ。
材料: アボカド、玉ねぎ、バター、塩、コショウ、牛乳、水、コンソメ顆粒、パセリ(乾燥)

冷凍バナナのポテトチップス和え

ポテトチップスの塩味がバナナの甘みを引き立たせてくれます。蒸し暑い夏に冷凍バナナでひ ...
材料: バナナ、ポテトチップス
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