夫と2人の子供たちの4人家族。仕事と育児の両立に奮闘の毎日です。のんびりペースで ...

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大豆とこんにゃくの甘辛煮

(2015.1.3✿100人話題入り)あと一品って時やお弁当のおかずに。とても簡単で ...
材料: 大豆(缶詰)、こんにゃく、醤油、砂糖、みりん、水

サバ缶さっぱり~梅と大葉の和え物

(2015,1,2✿話題入り)さばの缶詰を使った簡単でさっぱり爽やかな一品。
材料: さば水煮の缶詰、胡瓜、大葉、梅干、ポン酢

レタスで包む!ふわふわ豆腐シュウマイ

(2013.6.15✿100人話題入り)ヘルシーでフワフワな一品。電子レンジ調理で簡 ...
材料: レタス、小麦粉、☆木綿豆腐、☆鶏か豚挽肉、☆玉ねぎ、☆しょうが、☆ゴマ油、☆片栗粉、 ...

さっぱり美味しい☆鶏肉マリネ

(2013.6.27✿話題入り)鶏肉を使ってボリュームアップ。これならサラダもメイン ...
材料: 鶏肉、塩・こしょう、酒、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、☆酢、☆オリーブオイル、 ...

濃厚なめらか~♪枝豆豆腐

(2013.4.8✿話題入り)枝豆と豆腐のW使いで濃厚滑らかな仕上がりに。
材料: 枝豆(豆の量)、絹豆腐(水切り不要)、牛乳、塩、粉ゼラチン

蒸し鶏とキャベツのマスタードサラダ

(2011.7.27✿話題入り)超簡単&ヘルシーなスピードメニュー!安いむね肉を使っ ...
材料: 鶏むね肉(orささみ)、キャベツ、酒・水、●マヨネーズ、●粒マスタード、●ハチミツ( ...

子供も大好き♪切干大根のケチャップ煮

(2012.11.23✿話題入り)ケチャップで煮るのでお子さんにも食べやすいです♪ま ...
材料: 切干大根(乾燥状態)、ピーマン、ベーコン、人参、玉葱、●水、●固形コンソメ、●みりん ...

かき菜と油揚げの炒め煮

麺つゆを使って簡単にあと一品。
材料: かき菜、油揚げ、ごま油(炒め用)、生姜(千切り)、麺つゆ、水

ほうれん草とえのきのゴマネーズ和え

(2012.6.20✿話題入り)ごまの風味とマヨネーズのコクが美味しい一品です♬
材料: ほうれん草、えのき、☆マヨネーズ、☆すりゴマ、☆醤油、☆砂糖

シーザーサラダが食べたいときは!

(2013.3.8✿話題入り)とにかく簡単~なんちゃってシーザーですが意外とイケます ...
材料: レタス、水菜、キャベツなどお好きな野菜、粉チーズ、マヨネーズ、塩・粗挽きこしょう