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クリーミーうどん
余ったうどんで簡単ひと品 パスタやマカロニで作っても美味しい
材料: うどん、ウインナー、ブロッコリー、牛乳、生クリーム、コンソメ、黒こしょう
ごま味噌肉豆腐
醤油を使わず塩分を控えた肉豆腐 すりごまでコクアップ
材料: 白菜、しいたけ、豆腐、牛肉、酒、みりん、砂糖、味噌、塩、すりごま、水
ピリ辛味噌焼きうどん
普通のうどんと違うしっかりした味付け 安くてボリュームがあるうどん
材料: ゆでうどん、キャベツ、もやし、にんじん、豚こま切れ肉、酒、砂糖、焼肉のタレ、味噌、醤
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真だらのカレー蒸し
白ワインを使って野菜の甘みを引き出す 見た目はさておき味はそこそこ
材料: たら、キャベツ、ミニトマト、パリジャンキャロット、白ワイン、にんにくチューブ、カレー
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コンソメスープパスタ
野菜がたっぷり入ったヘルシースープ マカロニが柔らかくて温まる
材料: マカロニ、ウインナー、大根、キャベツ、塩、パセリ、黒こしょう、コンソメ
イカとキャベツのにんにく炒め
にんにくの香りが食欲をそそる イカの松笹切りが見栄えのポイント
材料: イカ、キャベツ、ごま油、にんにくチューブ、醤油、塩、糸切り唐辛子
枝豆豆腐コーンあんかけ
醤油の味に飽きたらあんかけに フライドオニオンで食感を楽しむ
材料: 枝豆豆腐、コーン、水、和風顆粒だし、醤油、みりん、フライドオニオン、片栗粉
パリジャンキャロットと鶏肉の黒酢炒め
見た目から可愛いパリジャンキャロット 黒酢で酸味のあるさっぱりした炒め物
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、パリジャンキャロット、黒酢、オイスターソース、ウスターソース、砂糖
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ツナ醤油パスタ
醤油ベースの味付けが癖になる オリーブオイルが絡んで口当たりが良い
材料: パスタ、ツナ缶、玉ねぎ、細ねぎ、にんにくチューブ、醤油、鶏ガラスープの素、オリーブオ
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具雑煮風
長崎県島原地方の郷土料理 もちや野菜たっぷりのお吸い物
材料: 豚肉、にんじん、大根、白菜、かきもち、細ねぎ、醤油、白だし、和風顆粒だし、水、鰹節、
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