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生チョコ風お豆腐のチョコレートケーキ
油・乳不使用でこのなめらかさとコッテリ感はすごいです。番号順にグルグル混ぜて蒸し焼き
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材料：
１チョコレート、２三温糖、３卵、４絹ごし豆腐、５中力粉（小麦粉なら何でもＯＫ）、６コ
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おとうさんのポークチャップ
幼い頃、母が何度か入院して家を空けたりしたときに度々食卓にあがったメニュー。おとうさ
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材料：
豚肉、ケチャップ、ウスターソース、マイアーズラム（ブランデーなどでもいい。少し香りの
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いい香り～♪アジアンスパイシーピタサンド
ササミソテーを五香粉風味の甘辛野菜炒めとたっぷりサンド。そしてチーズと隠しマヨがジャ
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材料：
ササミ、S＆B塩コショー、玉ねぎ、ピーマン、ほうれん草、天かす（なくてもいい）、ごま
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