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大根とにんじんの酸っぱ!ピクルス
お酢大好き!なので酸っぱいです(笑)
これからの季節にぴったりの自家製ピクルスを作っ
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材料:
大根、にんじん、酢、砂糖、塩、にんにく(皮剥いて半分にしたもの)、赤唐辛子の輪切り
レンジで★さつまいもとレーズンのサラダ
電子レンジを使って簡単に出来ます。
さつまいもとレーズンの自然な甘みがおいしくて、マ
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材料:
さつまいも、玉ねぎ、レーズン、マヨネーズ、牛乳、塩、あらびき黒こしょう
ひよこ豆とチキンのトマト煮込み
ひよこ豆の水煮缶とトマトの水煮缶を使って、チキンのトマト煮込みにしてみました。
グツ
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材料:
鶏もも肉、玉ねぎ、ひよこ豆水煮缶、トマト水煮缶(カットトマト)、にんにく、オリーブオ
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