O型女の大雑把メニュー。備忘録的に書いてます。

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レンジで簡単!菜の花の和え物

副菜としても、お酒のおともにも!
材料: 菜の花、シーチキン、ポン酢、めんつゆ(2倍濃縮)なくても大丈夫

ほったらかしで簡単!カボチャと挽肉の煮物

カボチャそのものの甘味を生かして。煮るときはほったらかすだけなので、とっても楽に作れ ...
材料: カボチャ、ひき肉、みりん、酒、醤油、砂糖、水

お酒の肴に!キムチとサラダチキンの和え物

火もレンジも使いません!簡単でヘルシーに飲めます!
材料: キムチ、サラダチキン、きゅうり、鶏ガラスープのもと、醤油、ごま油、味の素(なくても大 ...

手抜きのガリ(生姜の漬物)

材料はたったの2つだけ! 完成したガリは、お刺身と食べるのはもちろん、千切りにして煮 ...
材料: 生姜、すし酢、密閉容器

簡単!春菊とシーチキンの和え物

材料はたったの3つだけ!火も使わず簡単です! そのまま食べても、ご飯に乗せても美味し ...
材料: 春菊、シーチキン、ポン酢

アレンジできちゃう!ナスの肉みそ炒め

少し材料を変えるだけで、がっつりご飯にも、ピリ辛にもアレンジできちゃいます!
材料: ひき肉、ナス、ピーマン、みそ、みりん、酒、醤油、砂糖、ごま油、片栗粉

味覇で簡単!小松菜ときのこの中華風炒め物

味覇で味付け簡単!中華風に!
材料: 小松菜、ぶなしめじ、えのき、たまねぎ、味覇、しょうゆ、黒胡椒

簡単!ニンジンしりしりー

毎日のおかずにも、お弁当の彩りにも、簡単ニンジンしりしりー!
材料: 人参、コンビーフハッシュ(シーチキンでも可)、卵、ピーマン(お好みで)、塩コショウ、 ...

へちまの味噌煮(ナーベーラーンブシー)

沖縄の家庭料理です。
材料: へちま、スパム、シーチキン、味噌

味噌味のゴーヤーチャンプルー

お味噌で苦味をおさえて(^^) ゴーヤーが苦手な方はゴーヤーを薄く切ると、更に苦味を ...
材料: ゴーヤー、スパム(豚肉でも可)、シーチキン、塩こしょう、味噌、顆粒だし