https://koto-no-ha.com/2017年1月から兵庫県丹波市で農 ...

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ネギ坊主の天ぷら

春先にネギ坊主が出てきた際の我が家の定番メニューです
材料: ネギ坊主、米粉、たまご、水

黄かぶのバターソテー

サラダでも甘くて美味しい黄かぶですが、火を通すとびっくりするくらい旨味と甘味が引き立 ...
材料: 黄かぶ、バター、塩、胡椒、醤油

ネギのごま油炒めたまご丼

ネギの旨味とごま油の香りがたまりません
材料: ネギ、ごま油、醤油、ご飯、生卵、塩、胡椒

タアサイの豚肉炒め

タアサイの旨味と甘みが感じられる炒め物です^ ^
材料: タアサイ、豚小間切れ肉、ごま油、醤油、塩、胡椒

水菜の炊いたん

水菜を沢山美味しく食べられます
材料: 水菜、出汁、みりん、醤油、油揚げ

ちょっとオシャレな大根チーズ

食卓がちょっとオシャレになる一品です。 しかも、食べ出したら止まらなくなります(笑)
材料: 大根、赤大根(あれば)、チェダーチーズ、オリーブオイル

水菜のやみつきサラダ

野菜って生ではなかなか量が食べられないですが、これはなんぼでもイケます(笑)
材料: 水菜、醤油、ごま油、ごま、海苔

わさび菜の生ハム巻

食卓が華やかになります。 わさび菜と生ハムがベストマッチ!
材料: わさび菜、生ハム、オリーブオイル

紫水菜のチョー簡単サラダ

水菜の旨味をダイレクトに感じられます^ ^
材料: 水菜、オリーブオイル、塩

葉っぱも皮も丸ごとにんじんの佃煮

βカロテン抱負で栄養満点のにんじんの佃煮。 ごはんのお供に最高です♪
材料: 葉っぱ付きにんじん、酒、みりん、醤油、鰹節、ごま
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