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ヨスコで!夏野菜のコロコロサラダ
よっちゃん農場がつくるタバスコ「ヨスコ」を使った爽やかなサラダです。
材料: トマト、キュウリ、タマネギ、ヨスコ、オリーブオイル、塩コショウ
夏野菜のよっちゃんなんばん炒め
出汁を入れている訳ではないのに旨味が強い!
材料: ナス、ズッキーニ、ピーマン、ミョウガ、よっちゃんなんばん、みりん、ごま油(炒め用)
濃厚!よっちゃんなんばんのカナッペ
ワインのおつまみに!簡単!! 切ってのせるだけ!!!
材料: バゲット(クラッカーでも)、水切りヨーグルト(カッテージやリコッタでも)、よっちゃん
...
よっちゃん豆腐しいたけチャンプル
シイタケが鶏肉のうまみを吸ってジューシイィ〜!
材料: 豆腐、シイタケ、ニンジン、小松菜、鶏肉(もも)、よっちゃんなんばん、油(炒め用)
よっちゃん豆腐チャンプル
豆腐と冷蔵庫の残り物を炒めただけ!味付けはよっちゃんなんばんのみ!
材料: 豆腐、さつま揚げ、青菜、スナップエンドウ、赤パプリカ、黄パプリカ、よっちゃんなんばん
...
鶏皮のよっちゃん煮
コラーゲンたっぷりの鶏皮を甘辛煮に!! つくりおきでつまみやパスタ、ポテサラに入れて
...
材料: 鶏皮、よっちゃんなんばん、砂糖、水
こんにゃくのよっちゃんなんばん炒め
ヘルシーで美味しいから1袋分一人でペロリ。
材料: 糸こんにゃく、よっちゃんなんばん、みりん、ごま油、削り節
よっちゃんライスオムレツ
卵かけごはんを焼くと食感も楽しい!
材料: 卵、ごはん、よっちゃんなんばん、溶けるチーズ、バターやごま油など好みの油
味付け簡単!トマトソース
よっちゃんなんばんを使えば面倒な味付け不要! パスタソース、ピザソース、肉料理のソー
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材料: トマト缶、ニンニク(みじん切り)、タマネギ(みじん切り)、よっちゃんなんばん、オリー
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よっちゃんディップソース
材料3つ、混ぜるだけ!
材料: よっちゃんなんばん、マヨネーズ、ごま油
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