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タコとアボカドのバジル風味和え

タコとアボカドの相性がいい洋風和え物です(^^)
材料: 蒸しタコ、アボカド、キュウリ、キューピーバジルソース、ワインビネガー、薄口醤油、クレ ...

ご飯もビールもすすむ!鶏つくねの照り焼き

タレで蒸し焼きにしてしまうので、時短でできる照り焼きです(^^)
材料: 基本の鶏ミンチのたね、芽ヒジキ(レトルト)、濃口醬油、みりん、酒、水、砂糖

ピーマンと生ワカメのツナ和え

ピーマンの歯ごたえが残る和え物です(^^)
材料: ピーマン、塩蔵生わかめ、ツナ缶、めんつゆ(2倍濃縮)、ポン酢

和食の定番!筑前煮

定番和食でほっこり(^^)
材料: 鶏むね肉、レンコン、人参、板コンニャク、干し椎茸、絹さや、水(椎茸戻し汁こみ)、濃口 ...

ラタトゥイユ風煮込み

トマトの水煮を使ってあっという間にできます。きのこや大豆も入って栄養満点です(^^)
材料: 茄子、ズッキーニ、ブロックベーコン、しめじ、大豆水煮(レトルト)、トマト水煮(レトル ...

手羽中の香草焼き

市販のスパイスを使って簡単だけどご馳走感あります(^^)
材料: 手羽中、薄口醤油、酒、S&Bシーズニングスパイス、パン粉

簡単!ほうれん草たっぷりドライカレー

あっという間にできる、野菜たっぷりで栄養満点カレーです(^^)
材料: 合い挽きミンチ、玉ねぎ、人参、椎茸、ほうれん草、にんにく、水、赤ワイン、カレールー( ...

カニかまと枝豆の真薯風

ふわふわの中に、枝豆とカニかまのアクセントが美味しいです(^^)
材料: はんぺん、木綿豆腐、むき枝豆(冷凍)、カニかま、片栗粉、塩、水、根昆布だし、みりん、 ...

豚バラとオクラもやし炒め

豚バラの脂をまとったオクラともやしが美味しいです(^^)
材料: 豚バラスライス、オクラ、もやし、薄口醤油、酒、味塩コショウ、薄口醤油

牛肉と焼き豆腐のすき焼き風煮物

牛肉の旨みを吸った豆腐と麩がご馳走です(^^)
材料: 牛もも肉、焼き豆腐、麩、水、濃口醬油、酒、みりん、根昆布だし、砂糖、生姜すりおろし