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糖質オフ!おからコロッケ
おから感をほとんど感じないコロッケです(^^)
材料: 生おから、合い挽きミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、固ゆで卵、マヨネーズ、豆乳、濃口醬油
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簡単!麻婆大根
大ぶりに切った大根の歯ごたえが美味しい一品です(^^)
材料: 大根、豚ミンチ、麻婆合わせダレ、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、白ネギ(
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豆苗とササミの和えもの
豆苗の食感が美味しい和えものです(^^)
材料: 豆苗、ササミ(レトルト)、ポン酢、めんつゆ(2倍濃縮)
鶏もも肉のゴマ照り焼き
ゴマの風味が効いた美味しい照り焼きです(^^)
材料: 鶏もも肉、椎茸、ゴマ、小麦粉、薄口醤油、酒、生姜(すりおろし)、濃口醬油、酒、みりん
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トマトとしらすの卵とじ
だしとしらすの旨みが効いた一品です(^^)
材料: トマト、しらす、卵、水、白だし、酒、みりん、薄口醤油
小松菜の白和え
いろんな味と食感を楽しめる和えものです(^^)
材料: 小松菜、人参、ちくわ、芽ヒジキ(レトルト)、白和えベース
夏野菜のグリル
オリーブオイルの香りの効いた野菜のグリルです(^^)
材料: ズッキーニ、茄子、パプリカ、クレイジーガーリック、マヨネーズ
トマトとささみのバジル風味サラダ
バジルの香りの効いたさっぱりサラダです(^^)
材料: トマト、ささみ(レトルト)、玉ねぎ(みじん切り)、バジルの葉、オリーブオイル、ワイン
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ベーコンごろごろポトフ
ブロックベーコンで食べ応えのあるポトフです(^^)
材料: ベーコン(ブロック)、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじ、水、白ワイン、薄口醤油、コン
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鶏ミンチのプレート焼きマルゲリータ風
鶏ミンチをタルト皿に入れてピザ風に焼いてみました(^^)
材料: 基本の鶏ミンチのたね、バター、ピザソース、とろけるチーズ、バジル
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