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あおりはろやん
のキッチン
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2018年1月より投稿に参加しました。13年にわたる単身赴任生活での成果をレシピ
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2018年1月より投稿に参加しました。
13年にわたる単身赴任生活での成果をレシピに。
調理師、惣菜管理士、野菜ソムリエプロ。
クックパッドの公的機関、「京都府のキッチン」にも本名でレシピ提供させてもらってます。
つくれぽは勿論、レシピを見てもらえるだけでも感謝です。
どうぞよろしくお願いいたします‼️
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長芋の梅肉丼
梅肉ソースでさっぱり、かつ食欲不振対策にも。長芋の機能性成分アミラーゼがデンプンの消
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材料: ご飯(温かい)、長芋、刻み海苔、しょうゆ、うずらの卵、梅干し、水、しょうゆ、砂糖
麻婆豆腐
大人向けの甘辛の麻婆豆腐です。家庭でもできる、本格バージョンです。
材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、白ねぎ(小口切り)、白ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り
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小松菜と高野豆腐の煮びたし
やさしい味付けの煮びたしです。海苔の香りがアクセントになった、副菜としてもってこいの
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材料: 小松菜、高野豆腐(乾)、焼き海苔、水、粉末顆粒だしの素、薄口醤油、砂糖
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