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この時期ならではの贅沢！秘伝のゴッコ汁！
下準備重視。一手間でガラッと変わります。
他のご家庭はどう作るのかわかりませんが
材料：
ゴッコ(オス)、ゴッコ(メス)、水(はかり忘れ)、醤油(はかり忘れ)、酒(はかり忘れ
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家にあるもので鬼さんの簡単おやつ
節分ぽいおやつを作ってあげたいなあ〜と思ったけど家にあるものだけで済ませたい！
材料：
余って冷凍したカステラなど、豆まきで一緒に蒔いたチョコなど、練乳(なくてもOK)、食
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絶品生姜味噌！ちゃんちゃん焼き！
甘辛い味噌と、甘〜い玉ねぎが最高に美味しい！お酒にもご飯にも合う絶品生姜味噌！
材料：
魚(マス・ホッケなどお好みで)、玉ねぎ(1㎝スライス)、●生姜(市販の個装なら)、●
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神食パン 柔らか甘め(HB)
パンドミが好きですが、安い粉・家にあるものでそのままで美味しいプリンプリンの食パンを
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材料：
強力粉(何でもOK)、砂糖(減らしてもOK)、塩(無塩バターなら小さじ1)、練乳、バ
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ゴッコ生干し焼き！バター炒め！
この時期スーパーでも売ってるホテイウオを新鮮なうちに捌いて生干ししたバター炒めは最高
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材料：
ホテイウオ(ゴッコ)生干し、サラダ油(2回分)、バター(マーガリン)
超絶美味！秘伝の煮つけ！(母ガレイ編)
忘れたくない味！お客さんに出すと、どうやって作ってるの？と聞かれる母の煮つけ！甘めの
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材料：
カレイ(お好みで)、醤油(おたまで)、酒(おたまで)、味の素、砂糖、水
