ざ・抹茶はうすはバルセロナにある抹茶専門販売会社です。契約抹茶専門工場(葵製茶) ...

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赤りんごと水でつくる♪ 天然酵母の作り方

赤りんごと水から作る天然酵母です。自家製天然酵母パン作りに。5日かかりますが、一度作 ...
材料: 赤りんご、水

常温発酵♪ 天然酵母ほうじ茶パン

自家製天然酵母で作る、ほうじ茶パンです。とっても簡単です。ほうじ茶パウダーは天然酵母 ...
材料: (自家製)天然酵母、強力粉、ほうじ茶パウダー、砂糖(黒砂糖)、オリーブオイル、お湯( ...

バナナときどき苺ケーキ

材料の50%がバナナです。旬の苺と抹茶をアクセントで加えました。ちなみに我が家ではこ ...
材料: バナナ(熟したもの)、苺、バター(柔らかくした)、卵白(室温)、砂糖、薄力粉、抹茶、 ...

プレゼントしたくなる抹茶パウンドケーキ

抹茶が好きな人に贈りたい抹茶パウンドケーキです。外はカリカリ、中はしっとり、しっかり ...
材料: 卵、薄力粉、抹茶、砂糖、はちみつ、バター(無塩・有塩どちらでも)、(型のサイズ)

簡単で贅沢!抹茶トリュフ

簡単に贅沢な抹茶トリュフを作りたい人に。バレンタインなどの贈り物に最適です!
材料: ホワイトチョコ、生クリーム、バター、抹茶、ブラックチョコ、抹茶

クロレラ入り抹茶で焼くロールケーキ

プロが使っているクロレラ抹茶。発色がよく綺麗な緑色に焼きあがります。写真は手前がクロ ...
材料: 卵Lサイズ、砂糖 卵黄用、砂糖 卵白用、薄力粉、牛乳、クロレラ抹茶、生クリーム、砂糖 ...

抹茶チョコがけクロワッサン

パン屋さんで買ったクロワッサンが抹茶クロワッサンに変身! 週末の朝食やおやつに。
材料: クロワッサン(大)、ホワイトチョコレート、抹茶

濃厚抹茶ラングドシャ

抹茶が濃厚なラングドシャです♪ チョコレートに甘さが十分あるので、クッキー生地の甘さ ...
材料: バター、薄力粉、抹茶、クロレラ抹茶(無ければ不要)、卵白、砂糖、バニラエッセンス、ホ ...

クリスマスカラー抹茶ショートケーキ

抹茶のグリーンと苺のレッドはまさにクリスマスカラー。角型でつくる抹茶ショートケーキは ...
材料: 製菓用小麦粉、グラニュー糖、卵、料理用抹茶、牛乳、バター、生クリーム、いちご(小)、 ...

抹茶が濃い!抹茶メロンパン

2020.11.28レシピ改訂しました。パン生地にもクッキー生地にも抹茶を入れること ...
材料: 強力粉、砂糖、生イースト、塩、抹茶、オリーブオイル、牛乳、バター、砂糖、溶き卵、薄力 ...
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