適当に生きてる主婦です主婦歴5年目ですが料理のレパートリーは少ないし、料理は上達 ...

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ブライン液と炊飯器で超ぶるんぶるん鶏ハム

1cm以上の厚さで切っても柔らかい、冷めても柔らかい!ブライン液に塩が入っているので ...
材料: 鶏胸肉、◎塩、◎砂糖、◎水

にんにく醤油パスタ

ズボラにとっては玉ねぎを切るのすら面倒ですが、それだけやっちゃえば味付けは大体でも美 ...
材料: パスタ、◯にんにくチューブ、◯玉ねぎ(薄切り)、◎ツナ(缶汁は切る)、◎醤油、◎鶏ガ ...

冷蔵庫から出してすぐ作るゆで卵

常温に戻し忘れても大丈夫!すぐ食べたい時に!
材料: 卵

ローストビーフに合うソース

お肉1塊にちょうどいい量のソースができます♩
材料: 余った肉汁、酒、はちみつ、醤油

炊飯器で超簡単ローストビーフ

料理が苦手な方でも必ず美味しいローストビーフができます!
材料: 牛かたまり肉、しお・こしょう、お湯

豚の角煮*

圧力鍋なしで絶対失敗しない角煮ができます◎
材料: 豚バラ肉(ブロック)、ねぎ(青い部分)、生姜チューブ、水、醤油、酒、みりん、砂糖

パラパラの鶏ひき肉*

使いやすく冷凍保存したくて考えたレシピです♩ 今回は200gのひき肉を使いました
材料: 鶏ひき肉、水