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てきとーしゅふ
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適当に生きてる主婦です主婦歴5年目ですが料理のレパートリーは少ないし、料理は上達
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適当に生きてる主婦です
主婦歴5年目ですが料理のレパートリーは少ないし、料理は上達しないです。適当に生きてるからです
同じレシピを何度も見て、何度も同じ物を作ってます
母に似て話が長いので自分が書いたレシピは長いですとても
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ブライン液と炊飯器で超ぶるんぶるん鶏ハム
1cm以上の厚さで切っても柔らかい、冷めても柔らかい!ブライン液に塩が入っているので
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材料: 鶏胸肉、◎塩、◎砂糖、◎水
にんにく醤油パスタ
ズボラにとっては玉ねぎを切るのすら面倒ですが、それだけやっちゃえば味付けは大体でも美
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材料: パスタ、◯にんにくチューブ、◯玉ねぎ(薄切り)、◎ツナ(缶汁は切る)、◎醤油、◎鶏ガ
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冷蔵庫から出してすぐ作るゆで卵
常温に戻し忘れても大丈夫!すぐ食べたい時に!
材料: 卵
ローストビーフに合うソース
お肉1塊にちょうどいい量のソースができます♩
材料: 余った肉汁、酒、はちみつ、醤油
炊飯器で超簡単ローストビーフ
料理が苦手な方でも必ず美味しいローストビーフができます!
材料: 牛かたまり肉、しお・こしょう、お湯
豚の角煮*
圧力鍋なしで絶対失敗しない角煮ができます◎
材料: 豚バラ肉(ブロック)、ねぎ(青い部分)、生姜チューブ、水、醤油、酒、みりん、砂糖
パラパラの鶏ひき肉*
使いやすく冷凍保存したくて考えたレシピです♩ 今回は200gのひき肉を使いました
材料: 鶏ひき肉、水
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