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アップルパイ／Äppelpaj
スウェーデンのアップルパイです。日本でよく見るものとは逆で、生地が上にのっています。
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材料：
りんご、レーズン（増やしても可）、シナモン、砂糖、アイスクリーム、バター、小麦粉、砂
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スウェーデン風ミートボール
Köttbullarというおなじみのスウェーデンの肉料理です。マッシュポテトと一緒に
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材料：
合い挽き肉、玉ねぎ、卵、塩、胡椒、ナツメグ、牛乳、パン粉、生クリーム、リンゴンベリー
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