H22生まれ自閉症王子と、H24生まれ(多分)定型発達の姫。4人家族。凝った料理 ...

アーカイブ

1/1 ページ

ベーコンとコーンの蒸しパン

簡単にホエーとホットケーキミックスを使っておかず蒸しパンを作ってみました。モチモチ・ ...
材料: ホットケーキミックス、ホエー、卵、ハーフベーコン、とうもろこし(茹で済み)

ガンボスープ

ディズニーランドで初めて食べた、ちょっぴりスパイシーでトロッとしたスープ。寒い日には ...
材料: オクラ、カットトマト、鶏肉(胸肉)、ピーマン、タマネギ、にんじん、にんにく、★一味唐 ...

セロリのきんぴら

スッキリさっぱり…ちょっとピリリ。爽やかで美味しいです。 2012/2/16のピック ...
材料: セロリ、セロリの葉、クレイジーソルト、オリーブオイル、輪切り唐辛子、レモン汁

厚揚げの葱マヨ牛乳明太チーズ焼き

トースターでカリカリに焼いた厚揚げの上に葱マヨ牛乳明太子・チーズを乗せて再びトースタ ...
材料: 厚揚げ、明太子、長葱、マヨネーズ、牛乳、ピザ用チーズ

新玉葱えびアボカドのゴママヨポンサラダ

ご主人様の実家で出来た新玉葱を沢山頂いた。大好きなアボカドと冷凍庫に居たむきえびもミ ...
材料: アボカド、レモン汁、むきえび(中くらい)、新玉葱(玉葱)、水菜(あれば)、●ポン酢、 ...

オリーブオイルで浅漬け

簡単に手早く…材料を混ぜたら冷蔵庫で寝かせておくだけ。
材料: キャベツ、きゅうり、シエロEVオリーブオイル、レモン汁、塩

セロリと玉ねぎのレモン漬け?

サラダのような…漬物のような…レモンドレッシングのセロリサラダが作りたかったのにな。
材料: セロリ、●玉ねぎ、●塩、オリーブオイル、レモン汁、酢、砂糖

タルタル唐揚げ

よく行く居酒屋のメニューを真似て作ってみました。 本物と、ちょっと違うけどコレはコ ...
材料: 鶏もも肉(胸肉でも)、小麦粉、片栗粉、☆白ワイン(酒)、☆塩、☆スパイス(ブラックペ ...

菜っ葉のパスタ

ご近所からもらった菜の花がイッパイ…。傷んでしまう前に一気に消費☆ 写真がイマイチ ...
材料: 茹でた菜の花、ベーコン、スパゲッティ、鷹の爪(輪切り)、コンソメ(顆粒)、塩・胡椒、 ...