dyundyunのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

母と二人暮らしの高齢者世帯です。煮物など、毎日同じようなレシピに偏りがちなので、 ...

炒り大豆のシリアルバー

炒り大豆でぽりぽりした歯ごたえも楽しいシリアルバーです。

材料：バター、好みのフルーツ入りグラノーラ、炒り大豆、マシュマロ

初めての梅干し漬け。赤じそを省き白梅干しにしました。

材料：完熟梅、粗塩（梅の重量の14%）、焼酎（35度以上）容器と梅の消毒用

冷凍青梅を使い、リンゴ酢だけで手軽につけられるリンゴ酢漬け。

材料：冷凍青梅、焼酎、リンゴ酢

ぷちぷち食感のたらこが合う、ヘルシー常備菜。

材料：糸こんにゃく、砂糖、たらこ、ごま油、酒、しょうゆ

料理研究家、大原千鶴さんのレシピから。砂糖を少なめに塩分は半量にアレンジしました。

材料：卵、酢、砂糖、塩、にんにく、黒こしょう粒、赤唐辛子、ローリエ

この季節、お酢が欠かせません。みょうがに胸肉でさっぱりと。

材料：鶏胸肉（食べやすい大きさでそぎ切り）、塩麹、しょうゆ、ナス（乱切り）、ズッキーニ（1 ...

この時期に出回る初夏の手仕事。言わずと知れた甘酢漬けです。

材料：新しょうが、酢、砂糖（きび砂糖を使いました）、塩

小麦粉をまぶして揚げずにできるヘルシーな南蛮漬け。レモンでさっぱり効果も倍増、暑い季 ...

材料：鶏胸肉、なすび、ズッキーニ、トマト、みょうが、小麦粉、ごま油、はちみつ、水、レモン汁 ...

冷凍することで梅のエキスが染み渡るそうです。シロップや梅干し漬けの前に。

材料：青梅

茹で野菜に味が馴染みます。

材料：長ナス（普通のナスでも。300〜350グラム、一袋）、パプリカ、たまねぎ、酢、ごま油 ...

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