お好み焼と宮島をこよなく愛する広島っ娘✧2010年キッチン開設❀転勤のため201 ...

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シンプル♪トマトとハーブのスコーン♥

お砂糖無しで、風味豊かなお食事にぴったりのスコーン♥粉使いがポイント♪薄力粉とは違っ ...
材料: 薄力粉※、強力粉※、ベーキングパウダー、ドライハーブ(ここではドライセロリ使用)※※ ...

レンジで簡単お弁当♡ちくわのハーブ味噌♫

ハーブとお味噌って合うんです♡切って和えてレンジで加熱✧お弁当の隙間におつまみに♫冷 ...
材料: ちくわ、オリーブオイル(サラダ油でも)、☆ドライハーブ(ここではドライセロリ)※、☆ ...

常備菜♪シンプルなセロリ炒め♥

母の味です✿ カリカリじゃこが香ばしく セロリと良く合います☀ あっという間に完成✧ ...
材料: セロリ(葉も使います)、じゃこ(網海老でも)、サラダ油(オリーブオイルでも)、美味し ...

♬お好みソースで♬しっとりふわ~卯の花

卯の花をもっと手軽に美味しく!決め手はお好みソース♥和食だけでなく洋食・イタリアンに ...
材料: 生おから、お好みの野菜(ここでは分葱・人参)、お好みの油(ここではオリーブオイル使用 ...

キャベツ入り♪かぼちゃとゆで卵のサラダ♥

キャベツのみをソースで和え かぼちゃと卵を混ぜながら頂きます♪少しの工夫でヘルシーな ...
材料: かぼちゃ(種とワタを取った状態)、キャベツ、ゆで卵、※マヨネーズ、※ヨーグルト(プレ ...

シンプル♪HBでトマトとハーブの食パン♥

卵やサラダとも合う、ちょっぴり大人味の食パン♪トマトとハーブの香りで目覚めスッキリ♥ ...
材料: 強力粉、砂糖(ここでは三温糖を使用)、スキムミルク※、塩、オリーブオイル(またはサラ ...

春を感じる♪炒めない菜の花のふりかけ♥

菜の花の浅漬けに生姜・鰹節・胡麻を混ぜたふりかけ✿春を感じつつも 生姜で心身温まる ...
材料: 菜の花、◎塩、◎酒、昆布、☆昆布(↑【漬け込み用】で使用したもの・千切り)、☆生姜( ...

混ぜるだけ♡食感楽しい♡黒豆こんにゃく♡

mmamecoが密かに食べ続けている ヘルシー食材の組合せ✿ 美味しいんです♡ 箸休 ...
材料: 黒豆の甘煮(手作りでも市販でも)、板こんにゃく、※黒豆の煮汁(あれば)

♫夏はコレ♫ツルムラサキのマスタード炒め

夏にオススメの炒め物☀簡単シャキシャキ♪もやしを入れるとツルムラサキが優しいお味に◎ ...
材料: ツルムラサキ(茎も葉も使います)、もやし、ウィンナー、サラダ油、塩・こしょう、粒マス ...

シンプル♪ゴーヤとトマトのパン粉焼き♥

焼くまで3分!味付けはシンプル♪少量のマヨとチーズだけ☆パン粉サクサク✧ゴーヤの苦味 ...
材料: ゴーヤ、ミニトマト(トマト)、マヨネーズ、スライスチーズ(溶けるタイプ)、パン粉、ド ...