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おもてなし♪カマンベール・ショートケーキ
クリーミーなチーズにトマトバジルソースをたっぷりとつけて♪
パーティをかわいらしく盛
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材料：
カマンベールチーズ、クコの実、バジルの葉(小さめ）、トマト缶(カットタイプ)、オリー
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サーモンと柚子の和風タルタルソース
さわやかな柚子の香りがサーモンの美味しさを華やかに引き立てます。
クリスマスやお正月
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材料：
サーモン(刺身用)、柚子の絞り汁、はんぺん、マヨネーズ、ヨーグルト、玉ねぎ(みじん切
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そら豆の柚子胡椒マリネ
ほくほくのそら豆に、柚子胡椒のピリッとした辛さ♪
ビールのおつまみに、あともう一品ほ
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材料：
そら豆、三つ葉（飾り用）、玉ねぎ(みじん切り)、オリーブオイル、酢、ポン酢、柚子胡椒
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豆腐と水菜の梅サラダ
梅干しとツナのコクのあるドレッシングが
さっぱりしたお豆腐と水菜にぴったり♪
材料：
木綿豆腐、水菜（2cmに切ったもの）、梅干(南高梅干し）、ツナ缶(ノンオイル)、青じ
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クリスマス♪森のきのこのオードブル
クリスマスは夢いっぱいメルヘンの世界へ♪
みんなの笑顔を想像しながら、楽しく作れそ
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材料：
ブロッコリ、ミニトマト（赤・黄・オレンジなどお好きな色）、スモークチーズ
牡蛎とほうれん草のおつまみパスタ
旬の牡蠣とほうれん草が主役のパスタ♪
ボジョレーのおつまみにもぴったりです。
材料：
お好きなパスタ、ほうれん草、オリーブオイル、白ワイン(なければ酒)、オイスターソース
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大豆とエビのエスニックハーブマリネ
おもてなしや箸休めに♪
セロリとハーブ、さらにクミンの香りで大豆がおしゃれな一品に。
材料：
大豆の水煮、エビ、セロリ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、セロリの葉（飾り用）
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