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☆セロリのチキンシーザーサラダ風☆
シーザーサラダには、欠かせない
ロメインレタス・・・・は使わずに
セロリを使ってみま
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材料:
セロリ、鶏のムネ肉、クルトン、パルメザンチーズ、レモン汁、あらびき黒胡椒、市販のシー
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☆水菜と豆腐の辛子酢醤油サラダ☆
水菜と豆腐がたっぷり~♪
ホント 簡単なのに
オイシイデス♪
お試ししてみて♪
材料:
水菜、豆腐、きゅうり、白いりごま、★ 醤油、★ 酢、★ 和からし、★ ごま油、★ 白
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☆絹さやとコーンのクリームチーズ和え☆
絹さやとコーンのほどよい甘みと
クリームチーズをさっぱりとした感じに
和えてみました
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材料:
絹さや、缶詰のホールコーン、クリームチーズ、★ホワイトワインビネガー、★レモン汁、★
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☆超簡単なレンコンのぺペロンチーノ炒め☆
いたってシンプルなぺペロンチーノ風味の
レンコン炒めです♪
超簡単で美味しい
コレも
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材料:
レンコン、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩、パセリのみじん切り、黒胡椒
☆沖縄の車麩入りチャンプル~☆
野菜とスパムがたっぷり♪
卵なしでも十分に美味しい
車麩入りチャンプル~です
材料:
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、スパム、車麩、サラダ油、★ ほんだしスティック、★ 薄口
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☆ピリ辛なカブと茎わかめの浅漬け☆
カブと茎わかめの食感がコレまたいい!
さっぱりピリ辛な浅漬け
箸休めの1品に
どうぞ
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材料:
カブ、乾燥茎わかめ、酢、白だし、昆布茶(粉末)、鷹の爪のみじん切り
☆我が家のアメリカ~ンなベイクドポテト☆
アメリカでは定番のベイクドポテト♪
お店のような味も
簡単に自宅で再現できちゃいます
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材料:
じゃがいも、ベーコン、ニラのみじん切り、サワークリーム、バター
☆ハマる!クレソンと舞茸のベーコン炒め☆
クレソンの苦味 へっちゃらよ~♪
ベーコンと二ンニク風味なので
苦味も気になりません
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材料:
クレソン、舞茸、ベーコン、にんにくのみじん切り、オリーブオイル、しょう油、黒コショウ