料理大好き大学生です。一人暮らし。料理上手になりたいです〜!

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しっとり美味しいヘルシーおからサラダ
マヨネーズ少な目でヘルシーなおからサラダです。何回も作って行き着きました。玉ねぎ好き ...
材料: 生おから、人参、きゅうり、玉ねぎ、塩、酢、○無糖ヨーグルト、○砂糖、○マヨネーズ、○ ...
オイスターソース不使用!青椒肉絲
オイスターソース、たけのこを使わずに、家にある材料でチンジャオロースができちゃいます ...
材料: 豚肉、にんじん、ブロッコリーの芯、ピーマン、○醤油・酒・砂糖・ソース・出汁醤油
ふわふわの卵焼きのコツ3つ
砂糖と塩だけの基本の卵焼き。ふわふわでしっとり。ちょい甘めです。
材料: 卵、砂糖、塩
お弁当にも!茄子の挟み焼き
茄子のハンバーグをイメージして作りました。醤油ベースの甘辛ダレで茄子に合います。大根 ...
材料: 茄子、○挽肉、○小口ネギ、○片栗粉、醤油・みりん・酒、砂糖・ソース・ケチャップ
高野豆腐と野菜の甘酢炒め
ヘルシーな高野豆腐でメインのおかず!酢豚ならぬ酢高野豆腐。お肉を使わないのに満足。
材料: 高野豆腐、人参、茄子、ピーマン、玉ねぎ、砂糖・醤油、酒・酢、みりん、片栗粉
おばあちゃんのポテトサラダ。コツ・写真付
料理上手なおばあちゃん直伝のポテトサラダ。簡単で美味しいコツ満載です。
材料: じゃがいも、きゅうり、ハム、マカロニ、玉ねぎ、りんご、缶詰のみかん、ゆで卵、酢(でき ...