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フライパンで簡単♪ローストビーフ風❀
フライパンのみで誰でも簡単にローストビーフを♪
作り方は『牛のたたき』の応用!
丼や
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材料:
牛もも肉、ブラックペッパー、塩、オリーブオイル、赤ワイン(蒸す用)、★濃口醤油、★砂
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具沢山アサリのパスタ♪ボンゴレビアンコ❀
砂抜きは海水と同じ塩分濃度で!
塩抜きしない場合の調理法など丁寧にレシピに載せました
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材料:
あさり、パスタ、オリーブオイル、ニンニク、輪切り唐辛子、白ワイン、新玉ねぎ、エリンギ
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BRUNOでなんちゃってパルミジャーナ❀
どこの家庭にもある材料で、鉄板でなんちゃってパルミジャーナ❀
揚げる工程もオーブンも
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材料:
長茄子、アク抜き用の水、トマト、エリンギ、鶏胸肉、オリーブオイル、ニンニク、塩胡椒、
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絶品簡単♪素材の味♪具沢山たらこパスタ❀
調味料最小限でタラコの味を活かして◎
舞茸 しめじ 新玉ねぎで、かさ増し増し♪
具沢
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材料:
お湯、塩、パスタ、新玉ねぎ(玉ねぎでも可◎)、しめじ、舞茸、タラコ、大葉、オリーブオ
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昔ながらの懐かしい味♪簡単ホットドッグ❀
具材や調味料シンプルで少なく、フライパン1つで簡単に具が作れます♪
昔ながらの素材を
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材料:
キャベツ、ウインナー、サラダ油、味の素、塩胡椒、コッペパン(ロールパン)、マーガリン
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アボカド&玉ねぎのシンプルホットドッグ❀
お家にあるものでアボカドパンを食べたい時に、簡単に作れる材料でレシピを作りました❀
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材料:
アボカド、玉ねぎ、★マヨネーズ、★塩、★黒胡椒、★レモン汁、コッペパン(ロールパン)
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赤ワインラム肉トマトカレー❀新じゃが入り
カフェ風カレー❀ラム臭さなし♪
レンチン簡単時短&基本の作り方&洗い物少ない♪
パン
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材料:
ラム肉、赤ワイン(何でも)、塩麹(なくても◎)、人参、玉ねぎ、新じゃが、オリーブオイ
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ブリのムニエル❀簡単バルサミコ野菜ソース
見た目以上に簡単!
塩麹に浸ける=臭みが取れ、柔らかく、焼く時香ばしい♪
和食イメー
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材料:
ブリ、塩麹(なければ塩)、料理酒、塩胡椒、小麦粉、ニンニク、バター、パプリカ(赤と黄
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