結婚して、海の幸のおいし~い所へ引っ越してきたのに、生魚アレルギー。刺身や生寿 ...

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コンニャクのピリカラ炒り

 コンニャクあまったのでつくってみました。私は非常に好き!なのです。 かつおぶしい ...
材料: コンニャク、醤油、酒、カツオブシ、ごま、ごま油、七味唐辛子

葉たまねぎ炒め。

レシピ・・・ともいえないですなあ。 覚書のようなもの?
材料: 葉たまねぎ、ひき肉、ジャガイモ、酒、にんにく醤油

実家お雑煮

大根餅、ともきいたことありますが、実家のお雑煮です。分量うろおぼえです。っていうか覚 ...
材料: 大根、人参、さといも、鶏肉、しょうゆ、酒、餅

お雑煮2003

お雑煮、というよりごった煮といったほうがいいかも。
材料: 鶏肉、大根、人参、白菜、ごぼう、まいたけ、なると(年越しそばのあまり)、めんつゆ、水 ...