とある大学の医学部を卒業しました。性別は♂のネコアルクです。地中海料理を食べると ...

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安い肉DE本格ステーキ(おまけ:高級肉)
安い肉でも美味しくなる調理法です。 (^^)v ※おまけコーナー A5ランク級高級肉 ...
材料: ステーキ用牛肉(ヒレorサーロインを3~4ヶ所スジ切り)、塩、黒コショウ、お湯、赤ワ ...
溶けないアイス!?くずシャリ☆苺ミルク味
溶けにくい、新感覚のアイスです♬ アイスクリームとシャーベットの中間みたいな食感です ...
材料: ☆コーンスターチ、☆はちみつ、☆牛乳、☆砂糖、☆イチゴ、☆レモン汁、イチゴ(乱切り)
茹でない!?簡単!緑黄色野菜の茹で方
お湯なしで、電子レンジで簡単に出来ます(^^)v 茹でないので、野菜のうまみも逃げま ...
材料: 緑黄色野菜(枝豆、ブロッコリー、アスパラガスなど)、塩
家カフェ☆洋食屋さんのオムライス
卵の焼き色で失敗しない! 家にある材料で作れる、お手軽なのに本格的なオムライスです( ...
材料: ☆卵、☆オリーブオイル、☆マヨネーズ、☆コショウ、オリーブオイル、ケチャップライス( ...
旨い!レンジDE茹でトウモロコシ
お湯・塩なしで、レンジで簡単に作れます(^^)♪ 写真は、粒を切り落として、コーンに ...
材料: 皮付きトウモロコシ
味付き☆減塩メンチカツ
味が付いているのでソースは少なめでOK!ヘルシーなメンチカツです(^0^)
材料: 玉ネギ(みじん切り)、キャベツ(みじん切り)、パン粉、冷たい牛乳、☆ケチャップ、☆醤 ...
地中海式#ハニーマスタード☆コールスロー
地中海料理第五十弾! 簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい(^0^)
材料: ☆キャベツ(粗みじん切り)、☆ニンジン(千切り)、☆赤キャベツ(千切り)、◎粒マスタ ...
ぺペロンチーノ♦~ジェノベーゼ仕立て~
バジルソースを使ったレシピ第3弾です♪
材料: パスタ(スパゲッティーニ)、パスタの茹で汁、コンソメ、☆にんにく(みじん切り)、☆鷹 ...
生クリーム消費☆お手軽アイスクリーム
余った生クリームの消費レシピです♪ 生クリームがホイップできる温度にして、混ぜるのは ...
材料: ☆冷たい卵、☆生クリーム(冷凍庫で40分位冷やす)、☆グラニュー糖、☆バニラエッセン ...
地中海式#チュロス風ドーナツ
地中海料理第二十八弾! ヘルシーに仕上げました!形はお好みで☆ 簡単で健康にも良いの ...
材料: ☆天ぷら粉、☆絹豆腐、☆オリーブオイル、☆はちみつ、☆バニラエッセンス、◎グラニュー ...
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