肉好きの主人と、野菜好きの私、お菓子ばかり食べる2歳の娘…。日々ごはんづくりに困 ...

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バイタミックスかハンドミキサーパン

バイタミックスでパン。普通のミキサーではモーター焼き付くかも ハンドミキサーでもで ...
材料: オリーブオイル、イースト、強力粉、水、砂糖、塩

人参しりしり風そぼろ

人参があまーくて2歳の娘にも好評。人参しりしり好きにはぜひ試してほしいです。 スラ ...
材料: 人参、めんつゆ、鰹節

日本のおそばでアジアンヤキソバ

普通のおそばをアジア風にアレンジ。
材料: そば、卵、ネギ、たまねぎ、豚薄切り

キャラメルクリーム

お菓子作りに利用するため多めに作っときました。関連レシピもどうぞご覧ください。
材料: 砂糖、塩、水、生クリーム

カラメルソース

いろいろ使えて便利です。これとバターをパンに塗ったらおいしい。お菓子にも使えていいで ...
材料: 砂糖、塩、水、湯

豪華!!☆オペラ風☆オレンジ風味チョコケーキ

普通のオペラはコーヒー風味なんですけど、オレンジピールとコアントローでオレンジ風味の ...
材料: チョコレート、卵、砂糖、バター、ショートニング、オレンジピール(普通のオレンジの皮で ...

さっくりめ☆ココアマドレーヌ

ベーキングパウダーを使わないマドレーヌです。ココアをいれましたが、入れなくてもいいで ...
材料: 薄力粉、砂糖、卵、バター、ココア、好みでアーモンドスライスやダイスアーモンド

ふんわりブッセ

ビスキュイの間にバタークリームをはさんだお菓子です。ビスキュイは卵黄の泡立てを省いた ...
材料: 卵、砂糖、薄力粉、粉砂糖、☆バター、☆砂糖、☆卵、☆好みでココアやリキュールなど、☆ ...

フードプロセッサーでスペキュロス

ベルギーのクッキーです。スパイスが入っていておいしい。木型で形を作りますが、無ければ ...
材料: バター、ブラウンシュガー、薄力粉、強力粉

コリア風キンピラロール

韓国風のり巻きです。お弁当にもっていきました。ツナマヨネーズときんぴらとごま油の香り ...
材料: ご飯、☆のり(巻き寿司用の大きいの)、☆ごま油、☆塩、ごま油、塩、キンピラごぼう、ツ ...