栄養バランスはもちろん『簡単・美味しい・節約』をモットーに毎日ごはんを作ってます ...

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*ポリポリ食べちゃう野菜の浅漬け*

素いらずで簡単に出来る、暑い時期にもぴったりの一品です。お箸が止まらずついつい食べち ...
材料: きゅうり、白菜、人参、●顆粒昆布だし、●酢、●塩、●砂糖

白だしだけ♡あっさり冷やしかぼす蕎麦

暑い時期でもかぼすの風味でさっぱり食べられます。野菜もタンパク質もとれて、なおかつ低 ...
材料: 蕎麦、かぼす、長ネギ、ささみ、大根、人参、しめじ、白だし、水

油いらず!時短!豚肉とナスの味噌炒め

油を使わない分カロリーオフ!でも豚肉は片栗粉をまぶすのでしっとり。ナスもレンジでいい ...
材料: ナス、豚肉、片栗粉、●味噌、●砂糖、●しょうゆ

【副菜】定番の切り干し大根の煮物

我が家定番の切り干し大根の煮物。こんにゃくも加えて食感もボリュームもアップ♡
材料: 切り干し大根、人参、油揚げ、こんにゃく、糸こんにゃく、ごま油、戻し汁(足りなければ水 ...