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たき姉☆
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子供の為に、色々な料理に挑戦してます。作るの大好き、片付け大嫌いな新米ママです。
子供の為に、色々な料理に挑戦してます。作るの大好き、片付け大嫌いな新米ママです。
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乳清で『ほぇ〜♪』なホットケーキ
乳清ってスゴイ!厚みのあるフワフワなホットケーキになりました。まさかのつくレポ1
...
材料: ホットケーキミックス、乳清
大根の甘酢漬け
大好きな甘酢漬け♪とりあえず覚書です。大根が半量なら、他の材料も半量で。少量でも作れ
...
材料: 大根、塩、穀物酢、砂糖
モスのホットチキンバーガーのソース!!
バンズとチキンは『チキンバーガー』のソース抜きを買いました…(^_^;) 今回はソ
...
材料: トマトジュース、ケチャップ、砂糖、タバスコ、トマト
ウズラの卵で使いきりマヨネーズ
手作りマヨネーズって日持ちしないですよね?一回分、使いきりでどうでしょう。
材料: ウズラの卵、酢、砂糖、塩、レモン果汁、サラダ油
乳清で『ほぇ~』なマフィン♪
表面はサクッ、中はふんわり軽いマフィンになりました。しっかり計量しなくても、目分量で
...
材料: ホットケーキミックス、乳清(ホエー)、砂糖、卵、バター(マーガリン)
夏にピッタリ!ヤタラ
『やたら美味い』から『やたら』だそうです。野菜を刻むだけ!火も使わないので夏にはピッ
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材料: 茗荷、茄子、ピーマン、玉ねぎ、味噌漬け、醤油
和風?ケチャマヨ焼きそば
顆粒だしのおかげ?で、ケチャマヨだけど何となく和風な感じ(^^;
材料: 焼きそば麺、キャベツ、豚肉、ケチャップ、マヨネーズ、顆粒だし、バター、サラダ油
ノビロ(ノビル)蕎麦
ノビロの味噌つゆです。ノビロの香りと辛味をダイレクトに味わえます。
材料: ノビロ、味噌、だしの素、水、蕎麦
ふんわりカルピスパン
ふわふわもっちりやっぱり乳酸菌て凄い〜(≧ω≦) 写真はドライフルーツ入りです。
材料: 強力粉、砂糖、バター、塩、ドライイースト、カルピス原液、水
ホテルのブリオッシュ食パン
たまには贅沢なパンを…と作ってみました(^o^; サクサクふんわり美味しいですよ♪
材料: 卵、強力粉、ドライイースト、バター、生クリーム、砂糖、塩
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