安くて簡単な料理しかつくらない、独り者でぐーたら者です。
　レンジ調理率が高いかもです。また、調味料の分量はかなりアバウトです。

　どっちかというと引き算的な料理を紹介することが多いので、調理の際は適当にアレンジしてくださいな。

　在中地的に瀬戸内海が近いので、新鮮な魚が手に入るのを当然だと思っている節があります。