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牛すじと根菜の圧力鍋煮込み
牛すじ柔らか！お野菜たっぷり！少し甘めの味付けで、お口も心もほっくほくです。
材料：
牛すじ（下茹で済み）、大根、人参、ゴボウ、里芋、こんにゃく、☆だし汁、☆醤油、☆酒、
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ガッツリとろウマ♪鶏肉と茄子のみぞれ煮
鶏肉と茄子をみぞれ煮にしました。おろした大根に味が絡んでご飯がすすみます♪豆板醤を入
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材料：
鶏モモ肉、茄子、アスパラ、大根（おろし用）、片栗粉、にんにく（みじん切り）、生姜（み
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シャキシャキ！肉巻きたけのこ～～～♪
シャキシャキたけのこを豚肉で巻いて、照り焼き味で仕上げました。旦那さんお墨付きの間違
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材料：
竹の子（ゆで）、豚肉、塩胡椒、小麦粉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、仕上げのゴマ
レンコンときのこのしっとりきんぴら
きんぴらだけどシャキシャキしっとり♪食感の違う食材を同時に楽しんで！
材料：
レンコン、きのこ類（お好きなものを）、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆ごま油、☆鷹の爪、
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