息子に子供扱いされながらめげずに頑張っている毎日です。 どうやったら勝てるか日々 ...

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✿豆腐白玉だんご✿

簡単に出来ちゃうヘルシーな白玉だんご
材料: 白玉粉、豆腐、きな粉、黒蜜、餡子など

✿豆腐の卵とじ✿

味の染みてるかつお節と卵と一緒に熱々のお豆腐をツルンとどうぞ♪
材料: 絹ごし豆腐、卵、かつお節、砂糖、醤油、酒、万能ねぎ

✿揚げ玉de豆腐煮✿

出来立てをどうぞ♪揚げ玉がサクサクで美味しい~♪
材料: 木綿豆腐、揚げ玉、砂糖、醤油、枝豆(冷凍でも)

✿高野豆腐のはさみ煮✿

高野豆腐にひき肉だねをつめて甘めに煮含めました。
材料: 高野豆腐、合いびき肉(他の挽肉でも)、長ネギ、しょうが汁、醤油、片栗粉、だし汁、酒、 ...

✿激辛!?麻婆豆腐✿

辛めの麻婆豆腐です。簡単であっという間に出来ちゃう我が家の定番メニューです。
材料: 絹ごし豆腐、豚挽肉、万能ねぎ、にんにく、しょうが、だしの素、水、砂糖、豆板醤、醤油