ちきぽん のキッチン レシピエール
初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。た ...

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20分でミートボールのカルツォーネ

捏ねなし、発酵なし!外はカリッと中はふわふわの生地が簡単に。ととろ~りチーズとミート ...
材料: 強力粉、薄力粉、オリーブオイル、ドライイースト、砂糖、塩、水、ミートボール(イシイ使 ...

イシイ風ミートボールのたれ

ちょっと甘めなたれが絶妙。しっかり味でお弁当のおかずにもピッタリ。挽肉200~300 ...
材料: ケチャップ、水、みりん、砂糖(三温糖)、醤油、酢、塩

あつあつ!鉄板ガーリック卵ご飯

鉄板の上で仕上げるガーリックのきいた熱々でちょっとジャンクな卵ごはん。お好みの甘辛た ...
材料: ご飯、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、卵、鶏がらスープ(粉末)、塩、ブラック ...

カリふわ!キャラメルフレンチトースト

短時間の漬け込みで中までふわっふわのフレンチトースト。キャラメル仕上げで表面カリカリ ...
材料: フランスパン、牛乳、蜂蜜、卵、バター、砂糖(キャラメル用)、トッピングのシロップ

鮭と鶏団子の酒粕鍋

酒粕でぽっかぽか。深みのある出汁は最後の1滴まで飲み干したくなるおいしさ!酒粕&鮭で ...
材料: 鮭、大根、人参、じゃがいも、白葱、しめじ、だし汁(または水)、味噌、酒粕、鶏挽肉、白 ...

お一人様のスンドゥブチゲ

あつあつのお豆腐とキムチをごはんにのせて。くせになるおいしさのお手軽スンドゥブチゲで ...
材料: おぼろ豆腐(寄せ豆腐)、もやし、ニラ、キムチ、水、ダシダ(または鶏がら)、コチュジャ ...