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簡単!ベーコンと3種のチーズのスコーン
お酒のお供にもなる食事系スコーンです♪
袋に入れて作るので、洗い物は包丁とまな板だけ
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材料:
角切りベーコン、オリーブオイル、バターorマーガリン、◎薄力粉、◎砂糖orグラニュー
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ベーコンとスイスチャードのアラビアータ
スイスチャードと玉ねぎのシャキシャキ食感が楽しい色鮮やかなピリ辛アラビアータです。
材料:
パスタ、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、玉ねぎ、ローリエ、ベーコン、スイスチャード
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本格ジンジャーエール
生姜を食べながら飲むジンジャーエールです。甘露煮はポークソテーなどお肉料理のソースに
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材料:
生姜、グラニュー糖、水、レモン果汁、シナモンスティック、固形クローブ、鷹の爪
簡単!秋鮭のクリームパスタ
旬の秋鮭を使用した、めちゃくちゃ簡単!なパスタです。時間がないときにでもささっと作れ
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材料:
パスタ、秋鮭、ハラス、鮭フレーク、生クリーム、パルメザンチーズ(粉チーズ)、顆粒コン
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うにの冷製カルボナーラ
うにの風味を消さないように、パルメザンチーズを入れ過ぎないようにしました。
材料:
パスタ、卵、うに、フレッシュクリーム36%、ブラックペッパー、パルメザンチーズ、飾り
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アスパラの和風カルボナーラ
旬のアスパラを使った和風カルボナーラです。牛乳を使わない濃厚なカルボナーラに仕上げま
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材料:
パスタ、アスパラ、マッシュルーム、バター、牡蠣醤油、卵黄、パルメザンチーズ、パスタの
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春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ
アンチョビとにんにくが効いたペペロンチーノです。キャベツなしでもOK。余ったオイルを
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材料:
パスタ、キャベツ、にんにく、アンチョビ、アンチョビ缶のオイル、アンチョビペースト、オ
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