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コテうま♪「チンジャオロース」
お家で簡単に出来る豚コマ使用の
「青椒肉絲」疲れた身体に染み渡る味です♪
材料:
豚肉(細切り)、ピーマン(細切り)、筍(国産の水煮)、酒、お醤油、生姜(すりおろし)
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冬の定番♪「厚揚げと葱の煮物」
おばぁちゃん家で出てきそうな、シンプルな厚揚げの煮物です(甘さ控えめ♪)
材料:
厚揚げ、長ねぎ(5cmぶつ切り)、生椎茸(小)、水、出汁の素、お砂糖、本みりん、お醤
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いい塩梅の♪「紅白なます」
甘すぎず酸っぱ過ぎない、丁度良い塩梅の「紅白なます」です。是非お正月に^^♪
材料:
大根、人参、塩、☆塩、☆砂糖(今回はてんさい糖)、☆米酢、柚子皮、柚子果汁(種は入れ
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コテうまメイン♪「ホイコーロー」
元気になる味の簡単ホイコーローです
なるべく家にある調味料でラクラク^^
甜麺醤は必
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材料:
きゃべつ、パプリカ(赤)、ピーマン、豚バラスライス、☆テンメンジャン、☆きび砂糖、☆
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愛情たっぷり入り♪「犬用ケーキ」
1年に1度だけ作る「犬用ケーキ」
ぺロリ♪と完食してくれます。
愛情入れるの忘れない
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材料:
さつま芋、ヨーグルト(無糖・水切り)、ちょっと高級なイチゴ、小さなおやつ、愛情
体ポカポカ♪「豆腐のキノコ餡かけ」
とろ~り餡で身体ポカポカ^^「高タンパク低カロリー」の簡単副菜です(甘さ控えめ)
材料:
絹豆腐、しめじ、水、出汁の素、砂糖(今回はてんさい糖)、酒、本みりん、お醤油、片栗粉
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コテうま♪「茄子と豚バラの味噌炒め」
家にある材料で簡単に♪胡麻油の香りと、にんにく味噌の甘辛味です。
材料:
茄子、豚バラ肉、油(出来れば胡麻油)、☆砂糖(今回はてんさい糖)、☆お味噌、☆本みり
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