乳製品・ナッツ類がアレルギーでまったく食べられず、循環系なども13の病気がある娘 ...

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にんじん☆豆乳シフォンケーキ乳製品不使用

にんじんがたくさんとれる季節に頻繁に作ります。夜焼いておいて朝ごはんにもおやつにも素 ...
材料: ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、★豆乳、★米油、オリーブオイルなど、砂糖、にんじんす ...

デコポンと豆乳パウンドケーキ乳製品不使用

デコポンの美味しい季節に素朴な中に柑橘の香りが広がるパウンドケーキを作りたくて分量を ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、豆乳、ショートニング、砂糖、卵、デコポン

万願寺とうがらしやししとうの私風一品 

これを作っておくとおにぎりの具やおつまみにも 食事の副菜にも重宝します。 ポン酢を使 ...
材料: 万願寺とうがらし、味噌☆、砂糖☆、ポン酢☆、みりん☆、酒☆、ニンニクチューブ☆、生姜 ...

我が家の簡単ピーマンの味噌肉巻き

ピーマン肉詰めの味変に作ったら大好評だったので書き留めています。アレンジ自在なのであ ...
材料: ピーマン、玉ねぎ、ニンジン、ブロッコリー、味噌、チーズ、豚バラスライス、片栗粉

梨のしっとりカップケーキ&パウンドケーキ

梨のたくさんある季節に簡単で失敗なく焼けるケーキです。しっとり梨の美味しさを味わえる ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、マーガリン、砂糖(梨と共に加熱用、砂糖(生地に混ぜ込み用 ...

塩カボチャクッキー 乳製品不使用

娘が幼少の頃からよく焼いているクッキーです。 塩を抜くと普通のカボチャクッキーになり ...
材料: カボチャフレーク、塩、薄力粉、ベーキングパウダー、卵黄、砂糖、ショートニング

米粉のなんでもinココアカップケーキ

☆米粉活用☆大好きなナッツやドライフルーツをたくさん入れて作るココアカップケーキを米 ...
材料: 米粉、ココア、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、きび砂糖、卵、牛乳、レーズン、 ...

牛肉小間切れ☆変わり2色丼☆*°

時短で夕飯作らなきゃ!って時によく作るレシピです 食べやすい甘辛味です☆
材料: 牛肉小間切れ、生姜、醤油、砂糖、みりん、酒、だし汁、卵、塩

米粉活用★我が家の米粉でもっちりチヂミ

手軽においしく作れるチヂミ。ニラの大量に採れる季節には束で消費できて便利ですよね。ア ...
材料: ☆米粉、☆卵、☆塩、☆鶏がらスープの粉末、☆水、豚肉、ニラ、白菜キムチ、★酢、★醤油 ...

タケノコの下処理・下茹で☆圧力鍋

いっぺんに収穫の時が来るタケノコを この方法で簡単に下処理して使ってます☆
材料: タケノコ、米、水、輪切り唐辛子(お好みで、塩
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