nami's kitchen

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圧力鍋で肉じゃが

圧力鍋なので短時間で味がしっかりと染み込んでいて美味しいです!
材料: じゃがいも、絹さや、にんじん、玉ねぎ、糸白滝、牛肉、♡醤油、♡みりん、♡酒、♡砂糖、 ...

から揚げとサツマイモの甘辛ダレあえ

冷やして食べるので から揚げだけどくどくなくさっぱりたべれます!
材料: 鶏モモ肉、片栗粉、サツマイモ、♡にんにく(すりおろし)、♡しょうゆ、♡生姜(すりおろ ...

イカの塩辛クリームパスタ

塩辛独特の旨味が生クリームとマッチして美味しいです!
材料: パスタ、オリーブオイル、ニンニク、イカの塩辛、生クリーム、砂糖、青ネギ

パクチーガパオ風ライス

パクチーがいいアクセントで 夏にさっぱり食べれる一品です!
材料: *人参、*パプリカ、*セロリ、*醤油、ピーマン、玉ねぎ、パクチー、ゴマ油、鶏ムネ挽肉 ...

しっとり鶏ハム〜ブルーベリソース〜

母から教えてもらいました! ひと工夫するだけでしっとりとした美味しい鶏ハムができます ...
材料: 鶏ムネ肉、砂糖、塩、ブルーベリソース

蒸し器不要!包まない焼売

蒸し器がなかったのでニラで代用しました! 夏場なのでスタミナ抜群で美味しいです!
材料: 鶏モモ挽肉、ニラ、玉ねぎ、ワンタンの皮、塩、♡ごま油、♡しょうゆ、♡片栗粉、♡酒、♡ ...

鯖のガーリックトマトパスタ

ガーリックと鯖の相性が抜群!
材料: ニンニク、鯖の缶詰め、アボカド、トマト、ミックスナッツ

半熟卵のゴーヤチャンプル

ゴーヤをメインに甘めのとろとろ卵との相性が抜群!!!
材料: ゴーヤ、ゴマ油、ニンニク、挽肉、もやし、卵、白だし、砂糖、しお・こしょう

シュウマイの皮ピザ

簡単でパーティーのメニューにぴったり!♡
材料: シュウマイの皮、トマトガーリックソース、チーズ、パセリ

カリカリクリームたらこパスタ

半熟卵とカリカリのパスタの相性抜群!
材料: 残りのパスタ、卵、パセリ