オーストラリアに在住。クックパッドのおかげで料理が楽しいと思えるようになった今日 ...

アーカイブ

1/2 ページ

中国家庭の味をめざした三鮮餃子&自家タレ

中国の友人に教えてもらった餃子をアレンジ。最低限の手間で美味しい餃子を追求しました。
材料: 豚ひき肉、エビのむき身、溶き卵、ニラ、生しいたけ、長ネギ、生姜、ごま油、塩、醤油、鶏 ...

サンチョイボウ(肉そぼろのレタスラップ)

オーストラリアの中華料理屋さんには必ずあると言ってもよい人気料理。シログワイとレタス ...
材料: サラダ油、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り) ...

てりたまバーガー

ズッキーニ入りのパテが自慢の照り焼きバーガー。焼いて冷凍すれば次回は手軽に出来ちゃい ...
材料: 豚挽肉、牛挽肉、玉ねぎ、ズッキーニ、卵、塩、胡椒、ナツメグ、マヨネーズ、テリヤキソー ...

焼肉のたれで簡単 ラム肉チャーハン

ちょっぴり韓国風のお味に仕上がりました。ラムがぴったりマッチします。
材料: ラム肉、長ネギ(みじん切り)、溶き卵、ご飯、焼肉のたれ(ラム肉漬け込み用)、ごま油、 ...

フェンネルとオレンジのサラダ

イタリアンに相性がよい、爽やかサラダです。
材料: フェンネル(株元)、ミックスリーフ(レタス、ルッコラ等)、オレンジ(中)、フェンネル ...

オッソブーコ

食べる前日からの調理が必要ですが、時間さえあれば簡単で美味しいレシピ。余ったら、パス ...
材料: オッソブーコ(仔牛のすね肉)、人参、セロリ、玉ねぎ、グリンピース(冷凍食品可)、トマ ...

ブロッコリとグリーンビーンズのサラダ

グリーンがいっぱい。固茹でで野菜の味がしっかり、幸せ感じるサラダです。
材料: ブロッコリー、いんげん豆、さやえんどう、ピーナッツオイル(なければサラダオイルで)、 ...

計量カップで簡単♪ブルーベリーマフィン

計量カップ&スプーンで手軽にマフィンを作りましょう。サワークリーム入りでしっとり&さ ...
材料: 小麦粉、グラニュー糖、サラダ油、卵(全卵)、牛乳、サワークリーム、ベーキングパウダー ...

計量カップで簡単♪バナナと胡桃のマフィン

計量カップとスプーンで手軽にマフィンを作りましょう!
材料: 薄力粉、グラニュー糖、サラダ油、バナナ(完熟)、卵(全卵)、胡桃、ベーキングソーダ( ...

シンガポールヌードル(ビーフン)カレー味

カレー&生姜で代謝アップ効果も期待できる一品です。
材料: ビーフン、むき海老、赤ピーマン、もやし、玉ねぎ(小)、長ネギ、しょうが(みじん切り) ...