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中国家庭の味をめざした三鮮餃子＆自家タレ
中国の友人に教えてもらった餃子をアレンジ。最低限の手間で美味しい餃子を追求しました。
材料：
豚ひき肉、エビのむき身、溶き卵、ニラ、生しいたけ、長ネギ、生姜、ごま油、塩、醤油、鶏
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焼肉のたれで簡単 ラム肉チャーハン
ちょっぴり韓国風のお味に仕上がりました。ラムがぴったりマッチします。
材料：
ラム肉、長ネギ(みじん切り)、溶き卵、ご飯、焼肉のたれ（ラム肉漬け込み用）、ごま油、
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中国家庭料理☆じゃがいもと人参のサラダ
じゃがいものシャキシャキ感とドレッシングの生姜＆ネギ風味であっさり。数口食べるうちに
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材料：
じゃがいも(大)、人参(中)、醤油、酢、サラダ油、生姜(みじん切り)、長ネギ(みじん
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