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牛すじ煮込み
薄味です。 汁多いです。 お好みでマロニーちゃんも♪
材料: 国産牛すじ、玉ねぎ か 長ネギ、・玉ねぎ、・長ネギ、かつおぶし、水、砂糖、味噌、醤油
...
かき菜の味噌汁
味噌汁の中に茹でたかき菜を入れます。 茹でたかき菜の冷凍も便利です。 生かき菜は少し
...
材料: 茹でたかき菜、味噌汁(出し汁+味噌)
サバの味噌コチュ煮
冷蔵庫にコチュジャンがあったら…。 いつもの味噌煮の味噌の量の1/3~半分をコチュジ
...
材料: 真サバ、生姜の千切り、湯通し用の湯、味噌、コチュジャン、砂糖、みりん、酒、水
卵焼き器 デ しらすチーズトースト
山型パンと卵焼き器のシンデレラフィット♪ パンは菜箸をつかって、裏返しています。
材料: しらす、とろけるチーズ、山型パン
ホット蕎麦湯カルピス
冬への覚え書き
材料: そば粉、水、濃縮カルピス、沸騰したての湯
かき菜のツナコーンサラダ
茹でたかき菜からの変身です。 お好みで黒胡椒を添えたり、チーズを和えたり、味付けした
...
材料: 茹でたかき菜 ※作り方1、シーチキン マイルド、しゃきっとコーン、黒胡椒
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