オーストラリア永住組オージー旦那と共存するために毎日作るご飯のレシピ集です。Mo ...

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発芽玄米のススメ!作り方・炊き方

ぷちぷちした食感と甘みは玄米とは別物!食べやすく消化も良いので玄米が苦手な方にもお勧 ...
材料: 玄米、水、圧力鍋

茄子のトマトクリームカレー

スパイスは効いてるけど辛くないクリーミィなカレー。インド系かな?
材料: 茄子 (角切り)、○玉ねぎ、○にんにく、○生姜、○バター、○クミン、○コリアンダー、 ...

ちょい甘濃厚!ベジタリアンのハヤシライス

茄子を使ったベジタリアンの濃厚ハヤシライス。バターでコクを出します。
材料: 玉ねぎ、にんにく、バター、茄子、○人参、○水、○赤ワイン、☆トマトペースト、☆オイス ...

マッシュルーム・ストロガノフ

ベジタリアンのストロガノフ風。クリーミィだけどトマトの酸味でさっぱり美味しい。ココナ ...
材料: にんにく、マッシュルーム、玉ねぎ、セロリ、赤パプリカ、◯ココナッツクリーム or 豆 ...

野菜たっぷり炊き込みご飯♪パエリヤ風

炒める工程を省いて火にかけるだけ。野菜たっぷりの炊き込み御飯です。これ単品でも大満足 ...
材料: 白米、あるもの野菜、あるものシーフード、◯水、◯塩、◯あさり出汁、◯ターメリック(あ ...

ココナッツ♡バナナカレー

辛さを自分好みに調節できるタイカレー。バナナとココナッツの王道ハーモニーです。
材料: ◯にんにく、◯生姜、◯グリーンチリ、◯レモングラス、◯干しエビ、◯コリアンダーの根っ ...

いも1個で!低糖質なマッシュポテト

カリフラワー使用で大幅にカロリーカット。カリフラワーの甘みでおいしいクリーミーなマッ ...
材料: じゃがいも、カリフラワー、★バター、★牛乳、塩胡椒

いつもの週末!Sunday Paella

30分で出来ます!これ1品で大満足の夕飯。毎週日曜日に作る野菜たっぷりのパエリヤです ...
材料: ★熱湯、★ターメリック、★スープの素、★塩、○玉ねぎ、○にんにく、○オリーブオイル、 ...

特別な日の簡単!豪華!おもてなしパエリヤ

超簡単!でも豪華で華やか。パーティや特別な日にぴったりレシピ。週末のおうちごはんにも ...
材料: 玉ねぎ(大)、にんにく、お米、★熱湯、★スープの素、★サフラン、★ターメリック、★パ ...

マッシュルームの豆リゾット

タンパク質たっぷりで腹持ちのいいお豆でご飯の代わりの常備菜。ノンカーボ生活に。
材料: ★お好みの豆(乾燥)、★水、★ベイリーフ、◯にんにく(みじん)、◯マッシュルーム、◯ ...