オーストラリア永住組オージー旦那と共存するために毎日作るご飯のレシピ集です。Mo ...

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混ぜるだけ♡全粒粉のピザ生地

パサつきゼロ。全粒粉らしからぬ、ふわふわもっちりなピザ生地が出来ました。こねないから ...
材料: 全粒強力粉、セモリナ粉、ぬるま湯、IDY、塩

捏ねない!気泡がいっぱい!ピザ生地

混ぜるだけで手も汚れない。気泡の多いパリふわ系ピザ生地。
材料: ◯強力粉、◯全粒強力粉、◯セモリナ粉、ぬるま湯、IDY、塩 (塩麹)、オリーブオイル

海老の殻だけ!絶品トマトクリームパスタ

今まで捨てていた海老の頭と殻、なんてもったいない事してたんでしょう。無駄にしてた海老 ...
材料: ◯海老の頭と殻、◯にんにく(みじん切り)、◯玉ねぎ(みじん切り)、★トマト缶(400 ...

即席!春雨ラーメン

市販品に頼らずともラーメン気分が味わえます。一人ランチの定番。
材料: ○水、○かつお粉 (鰹節)、○にんにく(みじん)、○生姜(すりおろし)、○あるもの野 ...

我が家の定番!パリふわ!金曜日のピザ

おいしいピザの秘訣は外はパリっと中はふんわりな手作り生地とこんがり焼けたチーズ!毎週 ...
材料: ○強力粉、○全粒強力粉、○ドュラムセモリナ粉、★インスタントドライイースト、★ぬるま ...

海外発!自家製で安心・簡単!中華麺

我が家の中華麺レシピ。1時間あれば出来ます。卵なしでもちゃんと黄色い麺。パスタマシン ...
材料: 強力粉、★重曹(bicarb-soda)、★塩、★水

全粒粉のふわっふわ惣菜パン

酒粕の酵素パワーで全粒粉でもふわっふわ。ジャンクな惣菜パンです。お弁当にも。
材料: 強力粉、全粒強力粉、酒粕、IDY、ぬるま湯、塩、玉ねぎ、チーズ、粒マスタード、ベーコ ...

スモークツナで!豆乳カルボナーラ

パスタを茹でている間に出来ます。簡単おいしい!
材料: パスタ、にんにく(みじん)、カリフラワー or ブロッコリー、きのこ類、キャベツ、ス ...

んまい!キムチピザ

キムチとチーズってよく合う♪キムチのおかげでこってりピザがさっぱり食べられます。
材料: ピザ生地 (レシピID: 1425264)、キムチ (レシピID: 1693500) ...

鍋ひとつ!辛ラーメンで!アラビアータ

辛ラーメンの粉ソースを使って旦那さん用の簡単アラビアータ。辛いものの気分じゃない自分 ...
材料: ◯にんにく(みじん切り)、◯ベーコン (細切り)、◯オリーブオイル、白ワイン、★トマ ...