オーストラリア永住組オージー旦那と共存するために毎日作るご飯のレシピ集です。Mo ...

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我が家の定番!パリふわ!金曜日のピザ

おいしいピザの秘訣は外はパリっと中はふんわりな手作り生地とこんがり焼けたチーズ!毎週 ...
材料: ○強力粉、○全粒強力粉、○ドュラムセモリナ粉、★インスタントドライイースト、★ぬるま ...

ちょい甘濃厚!ベジタリアンのハヤシライス

茄子を使ったベジタリアンの濃厚ハヤシライス。バターでコクを出します。
材料: 玉ねぎ、にんにく、バター、茄子、○人参、○水、○赤ワイン、☆トマトペースト、☆オイス ...

干し椎茸で!ベジタリアンの肉味噌

麻婆豆腐や茄子、あんかけ、ジャージャー麺に担々麺とアレンジ多様の肉味噌。ベジタリアン ...
材料: 干し椎茸、切干大根 or えのき、玉ねぎ、にんにく、五香粉、☆干し椎茸の戻し汁、☆オ ...

簡単!手作り!我が家のピザソース

じっくり炒めた玉ねぎの甘みとハーブ香るピザソース。毎週焼くピザ用に作り置きしてます。
材料: ○オリーブオイル、○玉ねぎ(みじん)、○にんにく(みじん)、★トマトペースト、★イタ ...

家にあるもので!具沢山!ベジ酸辣湯

ちゅるちゅる春雨と酸っぱうまスープの大好きな酸辣湯。家にあるもので作るからいつでも食 ...
材料: ○水、○ベジ中華だし(ID1448053)、○干し椎茸、○人参、○くわいorたけのこ ...

ベジ肉味噌で!ベジタリアンの担々麺

ベジタリアンだって食べたい濃厚白ごまスープの担々麺。鍋1つで出来ちゃう。
材料: ☆水、☆豆乳、☆にんにく(みじん)、☆しょうが(みじん)、☆粒状昆布だし、★練りゴマ ...

お家でカフェの週末朝ごはん

オーストラリアのカフェで出てくる週末の朝ごはん(ブランチ)といえばこんな感じ。特別な ...
材料: マッシュルーム、アスパラ、トマト、ベイクドビーンズ、アボカド、スモークサーモン、☆卵 ...

ベジ肉味噌で!ジャージャー麺

ベジ肉味噌さえあれば、ベジタリアンでもジャージャー麺が食べられるんです♪
材料: お好みの麺、ベジ肉味噌(ID1399568)、きゅうり、もやしなど、白髪ネギ