働く主婦なので お手軽・時短・作り置き の三拍子で日々を乗り切ってます♪我が家の ...

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【照焼味】ピーマンの肉詰め♪

鶏ひき肉で照り焼き味の和風な肉詰めです! バターの風味で食欲そそられちゃうわょ♪ 祝 ...
材料: ピーマン(こどもピーマン)、鶏ひき肉、豚ひき肉、★パン粉、★酒、★塩・胡椒、★砂糖、 ...

うまぁ~ぃ☆人参の炊き込みピラフ♪

人参の甘味でご飯がすすむぅ~♪ オレンジ色で可愛いのでお子様も喜ぶわょ!!
材料: 米、水、人参、★コンソメ、★バター、★オリーブオイル

祖母から伝わる我が家の★茶碗蒸し★

祖母から伝わる我が家の茶碗蒸し♪緩めなのが特徴です。行儀悪いけど具材を食べ最後に卵液 ...
材料: 卵、だし汁(干し椎茸の戻し汁と合わせて)、塩、干し椎茸、鶏もも(こま切れ)、醤油(鶏 ...

ご飯の友★大根葉のふりかけ♪

我が家人気の朝ご飯の友♪ ご飯がすすみ過ぎて困っちゃうのが難点だけど・・・(o^-' ...
材料: 大根葉、シーチキン、白ゴマ、★塩(大根葉塩もみ用)、★ごま油、★中華あじ

あと一品☆ツナ缶de人参のしりしり♪

味付けは白だしのみ!! シーチキンの塩気が人参の甘味を更に感じさせてくれ美味しいの♪
材料: 人参(千切り)、シーチキン、卵、★白だし(卵&人参に大さじ1づつ使います)、★サラダ ...

肉サンドでメイン昇格★高野豆腐の揚げ煮♪

栄養価の高い高野豆腐にお肉サンドしてメインに昇格OK!! 主人と子供お気に入りの我が ...
材料: 新あさひ豆腐(高野豆腐)、☆鶏挽き肉、☆ねぎ(みじん切り)、☆生姜(みじん切り)、☆ ...

簡単☆ぶっ玉丼(豚玉丼)♪

我が家のイチ押し!! 簡単・スピーディーの豚玉丼(通称=ぶっ玉丼)美味しいですよ~♪
材料: 豚こま肉、卵、★醤油(麺つゆでも可)、★酒、★砂糖、★出汁の素(無くてもok)、※刻 ...

あと一品☆ゴーヤのツナマヨ和え

ツナ+マヨの美味しい鉄板ものにゴーヤと玉ねぎでサラダ風に・・・ 我が家夏の定番の一品 ...
材料: ゴーヤ、サラダ玉ねぎ(スライス)、ツナ缶(小)、☆塩、☆マヨネーズ、☆醤油、●ブラッ ...

牛肉のしぐれ煮♪

お弁当におうどんのトッピングにと使えるヤツ!! 作り置いて野菜と和えたりしてもいいね ...
材料: 牛肉(切り落とし)、生姜(今回新生姜使用)、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖

あと一品☆ゴーヤと玉子の炒め♪

我が家一番お気に入りのゴーヤの食べ方です♪材料も玉子1個と常備されてる確率高しですよ ...
材料: ゴーヤ、卵、削り粉、★白だし、★砂糖、☆鶏ガラスープの素、油(炒め用)
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