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簡単!おいしい!新玉ねぎと合いびき肉の丼

たっぷりの新玉ねぎを合いびき肉と炒めて「牛丼」風の味付けにしました。簡単なのにすごく ...
材料: 合い挽きミンチ、新玉ねぎ、水、調味料(しょうゆ)、(砂糖)、(みりん)、刻みネギ

さっぱり、おいしい「牛肉のおつゆ」

韓国家庭料理です。 牛肉の切り落とし肉でもおいしくできますよ♡ たくさん作って、 ...
材料: 牛肉すねにくこま切れ肉でもよい)、豆腐、きのこ、大根、おろしにんにく

ソーメンアレンジ ”牛肉の甘辛煮のせ”

暑い夏。簡単な麺類ですましがち…ソーメンの上に作り置きのおかずをのせると、ボリューム ...
材料: ソーメン、レタス、ゆで卵、きゅうりの甘酢漬け、牛肉切り落とし、調味料(しょうゆ)、( ...

作り置きおかずで「おにぎらず」

私も作ってみましたよ♪作り置きのおかずを挟んだ「おにぎらず」海苔をしいてご飯をのせて ...
材料: 海苔、ご飯、作り置きおかず(お好みで)

安くてうまい!鶏皮の名古屋の手羽先風

スーパーで超安く売っている鶏皮を丁寧に下処理してカリカリに焼き甘辛いタレでしあげたっ ...
材料: 鶏の皮、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、胡麻

”作り置きに”夏野菜のじゃこ炒め

色鮮やかなピーマンやにんじんをじゃこと炒めてしょうゆとみりんで仕上げたらビールのあて ...
材料: ピーマン、パプリカ(赤)、人参(千切り)、竹輪、じゃこ、醤油、みりん、一味唐辛子

春キャベツと新玉ねぎと豚肉の塩炒め

春野菜は柔らかく甘くておいしいですよね~しっかり炒めた豚肉にさっと加えて火を通し、塩 ...
材料: 豚肉切り落とし、新玉ねぎ、春キャベツ、鶏がらスープの素(顆粒)、塩コショウ

野菜たっぷり”チャプチェ”

新玉ねぎや春の野菜がおいしいですね~♪牛コマにしっかり味をつけて千切りにした野菜たっ ...
材料: 春雨(乾燥)、牛肉切り落とし、新玉ねぎ(千切り)、人参(千切り)、ピーマン(千切り) ...

春キャベツのスープパスタ

柔らかくて甘い春キャベツは火が通りやすいのでパスタをゆがいたお鍋に最後に入れるだけ。 ...
材料: パスタ、キャベツ(ざく切り)、ベーコン(ハムやウインナーでも)、鶏がらスープの素(顆 ...

レンチンで時間短縮「かぼちゃのスープ」

手作りのスープはごちそうです。レンチンで野菜を柔らかくするとあっという間においしいス ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ(スライス)、水、牛乳(豆乳)、コンソメ(顆粒)、塩コショウ
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